cast iron smoker box

Southern Ontario Canadian Amazon Customer

Made from cast iron sánh it will last a lifetime. Because it isn’t very large you have vĩ đại refill it often. Other than vãn that it smokes nicely. I use it on my Webber gas grill and put it directly on the flavour bars.

Bought this vĩ đại try and get a bit of a smoker flavour on the BBQ. It is really robust and heavy for its size. I bought some good quality hickory smoking pellets and loaded it up, however we can never seem vĩ đại taste the hickory. It was worth a go, but I would purchase a proper smoker next time.

Gran producto, bủ llegó en excelente estado nó funciona perfectamente para lo phiền que está diseñado, sin embargo es necesario establecer ciertas cosas para que los futuros compradores estén enterados. Lo primero nó más importantes que recuerden siempre PRECALENTARLO nó no bủ refiero a que lo phiền dejen a un costado del asador nó después esperar que funcione de inmediato una vez que lo phiền ocupan, no, ubíquenlo vacío en una parte de la parrilla en donde le dé bastante calor, ya que por sus mismos materiales nó su construcción robusta se tarda bastante en agarrar calor, cosa que no es nada nuevo para aquellos que ya están acostumbrados a utilizar implementos de hierro fundido pero que puede ser un poco molesto para el menos conocedor, en ese mismo orden de ideas, recuerden también que cómo buen objeto de hierro fundido, una vez que agarra calor ya es muy difícil enfriarlo, por lo phiền que deben de llenarlo con cái virutas, astillas o pellets ligeramente humedecidas, si no lo phiền hacen lo phiền más seguro es que el material que le pongan adentro se consuma muy rápido nó no alcance a impregnar a la comida de ese delicioso sabor ahumado. Ahora bien, bủ gustaría mencionar también que el desempeño del producto difiere bastante entre los distintos tipos de asadores más comunes, por ejemplo, con cái los Weber de carbón, una sola caja ahumadora funciona de maravilla, sin embargo, en los asadores más grandes como los de tipo tambo una sola caja le queda algo chica, por lo phiền que en mi caso bủ quite de problemas nó bủ conseguí una segunda caja ahumadora, en lo phiền que respecta a los asadores de gas hoặc que recordar que la mayoría de estos no tienen chimeneas de escape de humo, por lo phiền que no es posible colocar la comida estratégicamente cerca de esos puntos de escape nó por lo phiền tanto no agarran tanto ese sabor ahumado, la solución a esto es muy sencilla, solo ocupan poner una segunda caja ahumadora, solo tomen en cuenta que al no tener chimeneas los asadores de gas, en el momento que abran el asador el humo va vấp a salir por todos lados nó aveces puede ser bastante incómodo para el parrillero o sus comensales.

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I have a gas grill that (with lid closed) I use vĩ đại BBQ meats instead of just grilling them. I have a number of steel wood chip boxes that I rotate while slow smoking (they usually last about 15-20 minutes). Unfortunately, they overheat in some spots and sometimes the chips will ignite into flame. This is the first time I've used a cast iron smoker box, and it's been perfect. The rate of smoke is the same (15-20 minutes), but the heat distribution is perfect -- no flare ups. Very sturdy construction. Easy vĩ đại refill during cooking. Once I'm finished and the box has cooled down, I give it a coating of vegetable oil and wipe off the excess (to keep it from naturally rusting). Great price, too!